酸奶,作为食品至少有4500多年的历史了,早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵而成为的。
酸奶不但保留了鲜牛奶的所有优点,经过加工后的酸奶口感酸甜细滑,营养更丰富。在炎炎夏日,自然也让人爱上了在午餐后喝一杯可口酸奶的小惬意。
而那由酸奶蔓延开来的丰富美味,不再局限于各种口味间的竞争,也将“跨物种”的创意想法融入美味酸奶中,总能在舌尖品尝过后感受到夏日的一股清凉微风。
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|||纯酸奶|||
纯酸奶,是以新鲜牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
除了具有鲜牛奶的营养价值外,因内含乳酸菌并在发酵过程中产生丰富营养,可促进人体消化呼吸,提高免疫力等优良特点,而被越来越多的人所青睐。
而用三杯鲜牛奶才能提炼出的一杯乐纯零脂肪酸奶,从很远地方都能闻到它诗一般醇厚的味道,也拥有低卡路里和高蛋白的营养成分,让你吃出满满幸福感。
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|||酸奶饼干|||
饼干,被称为“烤过两次的面包”,初始的形态就是单纯用面粉和水混合而烤制出来的。真正成型的饼干,则要追溯到公元七世纪的波斯。
而酸奶与饼干的结合,无疑是一份融合清甜与香脆的精致美食,吃腻了苏打饼干和曲奇饼干的味蕾应该也很想尝试这份全新口感的酸奶饼干吧。
在英国拥有超高人气的go ahead水果酸奶饼干,选用天然新鲜的水果为原料纯手工制作,以浓郁的果香碰撞醇厚的奶香,及外软内酥的丰富口感,不禁让人食指大动!
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|||酸奶威化|||
还有一种饼干类型叫“威化”,滋味纯香甜美,口感膨松嫩滑,含有多种维生素、蛋白质、脂肪等,营养丰富,但热量较高。
所以,酸奶与威化的搭配刚好避短扬长,降低了高热量同时也增添了更丰富的口感,让喜爱威化的吃货又可以毫无顾忌地吃个痛快!
易美佳出品的这款酸奶味夹心威化饼,精选优质小麦和新鲜牛奶而制,纤薄轻巧,入口即碎,搭配香滑夹心,与浓醇奶味,清爽而不腻,让你满口生香而爱不释嘴!
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|||酸奶口袋面包|||
口袋面包,中东阿拉伯国家的主食之一,是片状面团经高温烤焙后,在瞬间胀大而成中空飞碟状,并从中间纵切就成为两个口袋形状的面包。
将酸奶装进面包口袋里,这种独到而健康科学的新吃法,仿佛让夏日的舌尖再次感到惊喜与迷恋。
冠达家的酸奶味口袋面包,不仅以精挑细选的优质食材成就一份健康美味,也通过酸奶馅料和面包恰到好处的融合,让人吃出清新滋味缠绕于唇齿间的曼妙。
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|||酸奶薯片|||
经典零食“薯片”,虽只是由马铃薯切片然后烤脆并加以调味的简单零嘴,却成为全球零食市场的重要部分,上到八旬老人下到三岁孩童都爱这一口香脆美味。
而酸奶味薯片,就像是薯片界的一股清流,总能透过那清凉酸甜的独特滋味,带来味蕾不一样的美味享受。
由美国经典休闲食品品牌乐事新推出的一款酸奶黄瓜味薯片,将清甜可口的黄瓜与清凉酸甜的酸奶美妙注入香脆爽口的薯片中,一口一片好吃得根本停不下来。
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|||酸奶巧克力|||
堪称“教科书式告白圣物”的巧克力,那一份浓醇香滑的曼妙滋味,不仅可帮助调节人的情绪,还有利于节约糖原消耗、延缓疲劳,益处多到让人惊喜!
而酸奶与巧克力的美丽邂逅,注定是一场柔情似水的浪漫爱恋,仿佛舌尖触碰到的瞬间就已被融化了。
德国Ritter sport带来的这款草莓酸奶巧克力,以香醇的牛奶巧克力包裹着草莓酸奶夹心,酸甜之间增加了些许的活泼趣味,有没让你的舌尖也感受到幸福的滋味?
也早已被清凉香甜的酸奶味俘获味蕾的你,在即将被烤成一缕烟的夏季到来前,赶紧囤起来啊!