因为夏天天气的原因,导致食物特别容易变质,即使放在普通环境下也很快就会生虫发霉,受霉菌污染的食物,不仅变色、变味,而且还会影响人体健康甚至危及生命。
那么夏天这几类最容易发霉的食物,要如何防止霉变呢?
一、大米
可以用布袋装点大蒜、花椒放在大米、豆类的表面,然后将袋子扎紧,每次要打开后也要注意将袋子密封好,这样可以有效的防止霉变生虫。
二、茶叶
夏天茶叶是很容易发霉,因为它非常容易吸湿受潮,对水分、异味的吸附力很强,所以当茶叶保管不当时,会让茶叶遗失它本身独有的香气和纯正的味道。为了保存好的茶叶,茶叶罐也是因此应运而生。
三、干货
像香菇、菜干、虾米这类干货一但没注意密封,是非常容易生虫的,要用容器密封,以保持干货的干燥,但值得注意的是,也不能让太阳直接暴晒噢!
四、花生米
在密封前,先把花生损坏粒挑拣出来,拿到太阳底下晒1-2天,让它保证充分干燥,然后再分装密封好。
如果觉得每次打开密封的食物非常麻烦,你也可以根据家人的食量预先分装到保鲜袋里,封好口。等到要吃时,直接按照每个人的份量直接拿就好啦!比如下面这些东西都能更好的帮忙你保存食物喔!推荐入手!
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