刘先生的宝宝快6个月了，妻子这天晚上跟他商量，宝宝到6个月就开始吃辅食了，应该给宝宝吃什么呢？刘先生脱口而出的就是鸡蛋，刘先生说，自己小的时候，母亲都会给他做鸡蛋羹，煮鸡蛋，好吃又营养。家里的弟弟妹妹们也是从小吃鸡蛋长大的。妻子听过之后，就向刘先生发问了：咱家孩子才6个月，他的第一口辅食首选是鸡蛋吗？宝宝会对蛋清过敏吗？
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宝宝在长到6个月的时候，身体各功能发育逐渐完善，母乳或奶粉的营养不能满足发育迅速的宝宝，宝宝的感官逐渐发达，对清淡口味的奶粉逐渐不适应，此时要开始给宝宝逐渐添加辅食。很多家长把鸡蛋作为宝宝辅食，鸡蛋不但营养价值很高，鸡蛋的做法也多种多样，鸡蛋的口感很适合宝宝食用。但是鸡蛋中有些元素不适合1岁前的宝宝吃，看完这些专业解释，家长们不要再犯错了。
1、蛋黄影响宝宝铁元素的吸收
宝宝在发育期离不开铁元素，缺铁的宝宝容易贫血，身体的代谢率随之降低，影响宝宝的生长。因此第一口辅食应该是富含铁元素的物质，虽然鸡蛋中富含铁元素，但是蛋黄中的铁只有极少量铁元素吸收进人体，因为蛋黄中的卵黄高磷蛋白这类物质，一旦被吸收进人体，会容易影响人体对铁元素的吸收。宝宝应该吃富含铁元素的糊状辅食，比如强化铁元素的米粉。蛋黄中除了铁元素，还有优质蛋白、磷脂、维生素A等营养素，因此宝宝在1岁之后，可以逐渐吃蛋黄。
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2、1岁前的宝宝容易蛋清过敏
人体中原本就含有蛋白质，富含蛋白的蛋清在进入人体中时，人体的保护性免疫系统会把外来蛋白质当作过敏原，误认为蛋清是有害物质，由此产生免疫反应，反应过激就会出现腹泻、哮喘，严重可休克。没吃过蛋清的宝宝，很容易对蛋清过敏。1岁前的宝宝抵抗力差，为了避免蛋清过敏，应该忌吃蛋白。
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3、宝宝不能吃溏心鸡蛋
很多家长觉得给宝宝吃溏心鸡蛋比较好。鸡蛋中含有沙门氏菌等多类病菌，这些病菌一旦进入人体，很容易引起发热、腹泻，严重可致昏厥。鸡蛋只有在烹调温度达到70~80度的时候才能有效的杀灭细菌。宝宝的免疫力低下，很容易受到病菌的感染，溏心鸡蛋的蛋黄没有煮熟，细菌没有被完全杀死，因此宝宝不能吃溏心鸡蛋。
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