吃饺子是一种美食享受,而做饺子的过程更是一种生活态度,享受生活的过程,而不用太在意做成的饺子是否有饭店做的好看;由于受传统工具的限制,许多小白可能认为做饺子是件难事;其实,只要变换几种常用的厨房用具,做起饺子来还是很轻松享受的。
|||— ❶ —|||
多功能切菜器
采用食品级材料制成的多功能切菜神器,让你没有深厚的刀工,也能轻松驾驭料理神功,不管是粗丝细丝、厚片薄片、 切丁切粒都能胜任,安全实用快速高效,省时省力更省心,准备馅料也变的得心应手。
|||— ❷ —|||
快速磨刀器
俗话说“工欲善其事必先利其器”,用在厨房的刀具上,再合适不过;不管是菜刀、斩骨刀、水果刀还是剪刀,经常的使用,磨损、变钝很自然的,有个好的磨刀器,让你每次用到菜刀的时候,都信心满满。
|||— ❸ —|||
手动绞肉机
细心的资深吃货会发现,用传统刀切的方法制成的肉馅更加鲜嫩;下面这两款绞肉机,就是模拟了真刀剁肉,转一圈,等于刀剁多下,不破坏肉的营养成分,且一机多用,各种软硬食材轻松搞定,碎食好帮手。
|||— ❹ —|||
做饺子皮的好物
饺子馅准备的差不多了,就要准备饺子皮啦,做起来相对简单些,只是注意不要太硬太干就可以了;有一个光滑的、有一定深度的不锈钢盆来和面是很顺手的,像下面的硅胶擀面垫,更是清洁收纳超方便。
|||— ❺ —|||
包饺子神器
很多人喜欢饺子,却不喜欢做饺子,多半是在这个环节卡壳,总是担心面皮不能完整包裹而“露馅”;现在,工具已经有了创新,像下面这两款包饺子神器,让这一过程,同样变得轻松自如。