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鼓浪屿的伴手礼
厦门人从小吃到大的味道,来过厦门的人,也一定会带回家的伴手礼。不管是充满海洋味道的鱼骨头,还是入口香甜的鼓浪屿馅饼,都是厦门赠予的见面礼。
2
川蜀香辣靠手艺
川味无疑是最勾人的一种味道,勾的是在外的游子,以及被它的味道征服的外乡人!手工做的辣味,小锅炒的私房菜,每一盘都是独家的口味。
3
江浙点心很精致
老一辈的手艺是最珍贵的。就像从小到大吃的早餐,只习惯楼下老伯做的大包子。不只是实在的用料、信任和放心,还有纯熟的手艺。几十年的糕点店,时间是最好的证明。
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京津糕点有诚意
如果说江浙的点心温婉细腻,带着山水的清新味儿,那老北京的糕点就是“浓墨重彩”的模样。世代传下来的老店,点心是传统的宫廷式点心,有些还有点中西结合的意味。
5
东北味道够豪爽
东北的食物是豪迈的,以至于让在外打拼的东北人,总是觉得外面的味儿始终不如家乡的味道有劲儿。农家人自己做的酱菜、自己做的面食,朴实无华的外表之下,是实在的家乡味道。