家是什么味道?在Arts君看来,家应该是烟火气飘香的味道,就像刚煲好的一锅热汤,那种萦绕在身边的暖浓轻烟,就是家的味道。
或许你也在渴望着这样一种生活方式, 房里里有两个人忙碌的身影,餐桌上是已经准备好的佳肴,而灶台上你亲手煲好的热汤已经冒起了一丝丝香气,正等着你开锅享用。没有热闹的场景,却处处透着简单和温馨,大概这就是家的味道。
其实家的味道常常关乎着一个不大不小的厨房,而厨房中的温馨却永远都跟一口锅息息相关,不管是小时候妈妈为你做的美味佳肴,还是长大后你亲手为爱人煲好的一锅汤,都只有在进出过厨房以后,你才能真正体会到其中的美妙。
于是在看到这口颜值与实力并存的陶瓷汤锅的时候,Arts君毫不犹豫的就将它收入囊中。来自印想家品的它,除了有好看的外表,小巧的造型也很讨喜。它所呈现出来的温馨味道,在于不多也不少,两个人的世界,刚刚好! 下面Arts君就要用这口汤锅来为大家做个评测,但愿每一个跟Arts君有相同期许的人,都能够用这口锅烹饪出幸福的味道。
其实 Arts君在刚刚接触到这口锅的时候,就已经被种草,当然,最开始也是因为它的外表,后来在了解过后,就越发的想用它为心爱之人煲一锅热汤。眼下正值年末,如果你也有相同的想法,不妨在新的一年,为家里添置一口新锅。
收到包裹已经很久了,一直忙于工作,直到昨天才想起这个已经放了很久的锅。包装属于比较常规的,但是箱体没有一丝破损,这一点十分温馨, 打开包裹可以看到锅体在泡沫中间镶嵌的很紧实,陶瓷的盖子也没有一丝破损,所以在运输过程中完全不必担心损坏的问题。
打开包装的还能看到一张带有二维码的单子,扫一下进去是这口锅的商品信息,这点上来说还是比较细心的。值得一提的是第二天早上客服还贴心的询问情况,售后让Arts君觉得很感动。
尽管之前已经了解过关于很多这口锅的信息,但是真正打开拿在手上的时候还是着实让人惊喜了一番。鲜艳的色彩搭配陶瓷这样的材质,应该能够满足很多外貌协会的审美。整个锅身是大红色的设计,色釉的工艺十分的环保;与锅盖上的鲜艳的繁花相呼应,它绝对会是你幸福生活中的调味剂。
▲釉面
我们能够清楚看到,整个锅的釉色十分鲜艳,手触上去也给人以光滑细致的感觉,但是Arts君最喜欢的还是锅身的釉面,锅身到把手的地方都加入了冰裂纹的设计,质感相当丰富。加上这口汤锅整体是色釉的装饰,工艺上也十分环保。
▲锅沿
大家在煲汤的时候都会担心一个问题,那就是汤汁会溢出来,而这口锅的边缘是采用了加宽加高的设计,能够有效防止汤汁外溢的情况,这一点在接下来Arts君做煲汤测验的时候就能帮大家验证了。
▲锅耳
从图片中我们能够看到锅耳的衔接是非常流畅的,完全符合人体工程学的设计,并且连接过渡都是相当自然,不用担心使用时间一长就会出现损坏的情况,这样的造型在端取得时候也更加方便。
▲提手 透气孔
陶瓷的提手做了亚光的处理,不仅能够有效防滑,看起来也相当有质感;旁边的透气孔也是一个非常重要的细节,从图片我们就能很清晰的看见,这口汤锅的透气孔口径很大,紧挨在提手的旁边,这样设计的目的是能够有效的控制锅内的气压,防止锅盖掀翻。
购买锅具的时候,尺寸是相当重要的一个点,所以在这里提醒大家,最好是根据自己家里的情况来购买不同尺寸的锅具。在亲自测量的时候,Arts君发现这款锅的尺寸跟商家描述的大概有2cm之差,基本可以忽略不计,锅身的尺寸在20cm左右,煲一锅汤,刚好两人食。
在前面的步骤都做完之后,就要开始动手煲汤了,这口锅的使用方法相当简单,不需要开锅,用清水洗干净就可以使用了,Arts君首先是将每一样食材都准备齐全待用,最后再一起倒入锅中。这是提升幸福感的一个小诀窍,毕竟生活有时候是需要一些仪式感的。一口锅刚好装下两个人食用的量,盛满的都是幸福。
在开始煲汤之前,Arts君还要提醒大家一点,陶瓷的汤锅是不能够用电磁炉的,最好是使用明火,重要的话就不说三遍了。在烹饪过程中没有溢锅的情况发生,这一点对于主妇们来说相当实用,不过这也跟水量多少有关,大家在烹饪的时候,只要注意把握加水的度,溢锅的情况是可以避免的。
在忙活了将近一个小时的时间,终于可以为大家展示成品了,不得不说,这款陶瓷汤锅的导热性极好,原本打算炖一个多小时的汤,实际只用了四十分钟,而且食材已经相当绵软入味,用两只小碗装起来,就可以直接上桌了,既下得厨房,又上得厅堂,摆拍的颜值也是超高。
在煲好这一锅香浓的热汤以后,Arts君突然感到前所未有的满足。从开箱到煲汤的过程,无一不充斥着幸福,在第一次触摸到汤锅陶瓷材质的时候,就能真切的感受到,这就是你想要的生活。所以接下来依照惯例,开始给它打分。
颜值指数:★★★★☆
温暖指数:★★★★
实用指数:★★★★
在看完这次的评测之后,你是不是也开始憧憬两个人的美好生活了,在不大不小的房子里,有一个温馨的厨房,灶台上的热汤冒着暖浓的轻烟,转过身就看到他的肩膀,然后彼此相视一笑。那不妨再看看Arts君的其他推荐, 不管你是一个人还是一家人,这里都会有一口锅,给你带来冬日的温暖。
▲明黄色陶瓷汤锅
潮州市天元陶瓷有限公司成立于2005年,位于广东省潮州市潮安区,属于生产型企业,企业拥有授权品牌”印想家品“,并且拥有外观设计专利。这款陶瓷锅就是来自印想家品,在材质以及做工上Arts君从来不过多怀疑,锅盖是鲜艳的明黄色作为点缀,如果是厌倦了一成不变的厨房生活,不妨用这口锅去为其增添一丝色彩。
容量:2.5L
▲本库 铸铁珐琅汤锅
河北益康炊具有限公司成立于2006年,位于河北省邢台市,是一家生产型企业,产品主要销售国内市场,”本库“是该企业的代理品牌,这款汤锅就是出自”本库“,采用了新型的铸铁技术,在烹饪的时候能够让食材更加入味,立体的大容量锅身不管是煲汤还是炖煮,都能保证食材的原汁原味。
容量:3L
▲简约耐高温陶瓷汤锅
潮州市嘉都陶瓷有限公司成立于2006年,位于广东省潮州市,企业拥有授权品牌”新煮易“,外贸市场覆盖了北美,欧洲,日本等,这款陶瓷汤锅就是来自新煮易,与其他汤锅有所区别的是,这款锅的容量很大,更适合家庭成员多的朋友。
容量:4.2L
▲日式珐琅小汤锅
这款汤锅来自宁波嘉士厨房用品有限公司,位于宁波市鄞州区,是一家贸易型企业。珐琅铸铁锅想归于陶瓷锅来说有个最大的特点,就是不受热源的限制,使用时候更加方便,这款锅盖是加厚的玻璃盖子,能够清楚的看见食材在烹饪过程中的变化,感受到下厨的乐趣所在。
锅身直径:22cm
一口汤锅,二人世界,三餐四季,在做完汤锅的评测之后,Arts君突然觉得,不管是为了用它煲出冬日的温情,还是单纯为了煲出暖胃的热汤,一口好的汤锅,都是生活中必不可少。