在如今这个寸金寸土的年代，很多人的房子都是小户型的，小户型的厨房都会十分狭窄，所以选择开放式的会更好，不仅能节省空间，增大小户型的空间，平时烹饪还能方便家人之间的交谈。
但是选择开放式的厨房，也要面临着很多问题，例如，中国烹饪大多是爆炒模式，开放式的厨房也会加大油烟的蔓延，所以在装修的时候，有很多问题，我们就要做好相应的准备。
开放式的厨房，只要正确选择合适的油烟机基本就能解决大部分的油烟问题，选择吸力好、功率大的油烟机，一般来说油烟机的安装都有一个标准，油烟机与灶台的距离最好是不要超过60厘米，橱柜和油烟机同时安装也好，这样位置能更加合适，将油烟排除更加干净。
来自华帝的一款油烟机，一体式的无痕机身，无缝的拼接设计，十分经久耐用，同时具有极佳的耐刮花、耐腐蚀效果，人性化的U型圆角设计，有效的防止碰头，20m³/瞬间大吸力，吸油烟效果极佳，即使开启爆炒模式，也能有效的去除油烟，快速更换厨房空气。
侧吸式的一款油烟机，机身采用的优质不锈钢材质制成，安全健康且经久耐用，20m³/min瞬间大吸力，能有效的去除厨房内的油烟，轻松应对日常的烹饪环境，带有立体挡烟的设计，防止油烟向上逃逸，一键的清洗模式，使用起来更加方便。
另外我们平时做菜的时候，可以尽量选择蒸煮炖的方式，这样产生的油烟也会相对少一点，炒菜的时候，也应该提前打开，不要等到油冒烟了才开始倒菜，选择不会产生油烟的厨房用品，也能大大减少室内的油烟问题。
精选优质铝合金材质制成的炒锅，安全健康且经久耐用，具有极佳的耐高温效果，采用的防荷叶不粘工艺，炒菜不粘锅，有效的减少油烟，创意的聚油环工艺，还能减少烹饪用油量，十分实用。
美的的一款平底炒锅，优质的铝合金材质，十分经久耐用，加厚的复合底设计，适合不同的灶具使用，同时还能有效的减少油烟的产生，不粘效果好，可透视的锅盖，方便随时查看烹饪情况。
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