法国著名文学家巴尔扎克曾说：“我不在家，就在咖啡馆，不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”
手冲咖啡不同于我们熟悉的意式咖啡，它更加注重于喝咖啡的形式，冲一杯咖啡，让它一滴滴透过滤纸流入杯中，如同在时间的沙漏中过滤生活。这样美好的仪式感直接就让它远离了凡俗。
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手冲咖啡之溶解
你可千万别被这种仪式感吓到，其实它真的简单到不行。
准备完手冲壶基本也就完成一大半了，只要让咖啡在壶中充分的溶解，基本就能保证这杯咖啡的口感了。
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手冲咖啡之萃取和过滤
为了可以喝到香醇细腻的咖啡，充满的人类发明了滤纸这种东西，它能过滤咖啡壶中并没有充分溶解的咖啡渣，更能将咖啡液体与咖啡渣有效分离。
到这儿肯定有人要说，这可放哪儿啊，难不成还用手拿着啊，放心放心，一步步来嘛。
这样萃取出来的咖啡，自然就是手冲咖啡中的精品啊，怎么样？听起来也并不是很难对吧
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手冲咖啡之呈现
这样一杯手冲咖啡就做出来了，号称精致的它，当然是要将仪式感进行到底才行，没有一个美好的容器将之呈现可怎么行！
这种赏心悦目的咖啡杯，不仅是你精致生活的开始，更能不经意间透露出你的好品味。
其实，当你经手去体验一次手冲咖啡，你就会发现它能让你拥有难得的沉静和专注，面对如此快节奏的生活，生活还是需要治愈的。
看到这里不知道有没有消除你之前对手冲咖啡的距离感呢？闲适时在家为自己冲一杯咖啡，你会发现，原来喝到一杯美味的咖啡是如此的简单快乐。
