厨房是美食与爱的承载区,随着现代人对装修要求的不断提高,厨房的设计变得极为重视,它早已不再是一个纯粹准备一日三餐的地方,同时赋予了更多功能,成为烹饪美食、餐厅、与家人朋友小聚增进感情的一体式空间。
在现代家居装修中,开放式的厨房越来越受年轻一族的喜爱,尤其是对于面积不大的家居来说,将厨房与餐厅形成一体式的开敞空间,显得通透明亮,让人心情愉悦。而且开放式的设计,还可以一边烹饪美食一边与家人交流。
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解决油烟问题,美食与美感两不误
很多人喜欢开放式厨房的时尚与宽阔,对于中国人来说,烹饪习惯是很难改变的,各种爆炒、煎炸容易把厨房搞得乌烟瘴气。一个整洁舒适的开放式厨房,首先要考虑的是如何解决油烟问题,所以,油烟机的选择最为重要。
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少油烟好炊具,保持厨房整齐卫生
开放式的厨房要选用不会产生太多油烟的炊具,使用起来才不容易产生油烟,用后易于清洗,干净卫生。其良好的吸热和传热效果,从而确保了出色的烹饪效果,非常符合现代人的健康饮食理念,尽情享受厨房乐趣。
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优化烹饪方式,让下厨时光更优雅
在开放式的厨房里做菜,煎炒炸等烹饪习惯不仅容易产生大量的油烟,而且不利于健康。利用智能电器的辅助,既能避免产生过大的油烟,又能有效减少油量的摄入,顺应了现代低脂饮食习惯,让下厨时光更显优雅。
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在一个空间,享受两种时光
将厨房、餐厅两个原本独立的地方,在同一空间呈现,更能突出家的温馨感。在厨房的空间里,放置一张餐桌或吧台,即可延伸出一处专属家人欢聚的快乐时光,既能享受生活带来的乐趣,又能提升家居的品味和格调。
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