陶瓷制品运用在餐具的制作上历史可谓是源远流长,不过虽然统称陶瓷,但实际上却是包含了陶器与瓷器的总称,在漫长的岁月里陶瓷餐具也经历了从陶器、炻器、半瓷器到后来瓷器的发展历程。从外观上看陶瓷餐具经历了粗糙到精致的演化,特别是时下最为流行的高档骨瓷餐具,以其轻薄通透的材质与精致美观的设计,成为了最受大家追捧的一种餐具,一套精美的骨瓷餐具可以为家中(特别是餐厅)增添不少奢华品质感,甚至是培养出一些关于生活情趣。
何谓骨瓷?
不同于传统的采用陶土制作的瓷器,骨瓷有着其特别而又独到的制作工艺与原材料,特别是在原材料方面,它采用了大量动物的骨炭成分,再加以黏土、长石与石英等材料混合,再经过高温烧制成型与低温釉烧而成。骨瓷材质是目前世界公认的高档瓷种,以其细腻通透的质地与美观典雅的器型而闻名,骨瓷制作的精美餐具曾经是英国皇室的专用,与欧洲上流阶层所使用,可见其地位有多么高。
骨瓷餐具的发展轨迹
虽然陶瓷在历史上一直是我国的最为重要的输出产物,但实际上骨质瓷的诞生却是出现在英国。在15世纪的时候,中国的陶瓷品开始进入到欧洲,并在欧洲宫廷引起轰动,一时间对于中国陶瓷的追捧成为了欧洲上流社会的主流,后来随着中国茶叶等贸易的火热,欧洲对于中国陶瓷品的需求更是达到了顶峰。当时的欧洲除了大量进口中国的瓷器以外,他们其实也在尝试着制作自己的瓷器,但却总是难以做出中国那般高品质的瓷器,直到有一天,一个巧妙的意外,或者可以说是一次不太成功的对中国瓷器仿制,却机缘巧合地产生出了骨质瓷这种新兴的瓷类……
在十七世纪的英国,有一位名叫Josiah Spode陶瓷制作商,他由于喝醉了而将开屠宰场邻居的骨灰混进胚土里一起烧制了,没想到呈现出来的成品显得非常通透,于是第一件真正意义上骨质瓷就此诞生。他因此受到启发,开始专门生产这种骨质瓷制品,并经由他与儿子两代人逐步改进了骨质瓷的生产技艺,逐渐受到了越来越多人的追捧,至此,欧洲的瓷器第一次能够与中国的瓷器抗衡,骨质瓷也由此走入东方,毕竟对于美好的事物追求是全人类共同的需求。
同传统的瓷器不同,骨瓷不仅强度比较高,不易磨损和破裂以外,还可以做得很薄,透光度非常好,并且瓷体通常呈乳白色,手感非常细腻柔滑,在外观上能够给人以更好的视觉享受。除此之外,骨质瓷的主要成为为氧化钙,它的画面色彩装饰通常与釉面融合为一体,所以不含对人体有害的铅与镉等有害物质。骨质瓷既美观又健康,自然不难理解它为何会这么备受人们的喜爱了。
如何鉴别高品质的骨瓷餐具?
①、看成分:现在市面上有一些打着“新骨瓷”名号的餐具,其实这所谓的新骨瓷是不存在的,真正骨质瓷的骨粉含量通常在会有30%—45%,而所谓的“新骨瓷”通常不含骨粉或者远远低于这个数值,按照国家标准来说这其实都不属于骨瓷的范畴之内。
②、看色泽:这是最直观的鉴别骨瓷餐具的办法,骨质瓷的餐具由于含有骨粉的成分,所以烧制出来的成品是呈现一些带点些许黄色质感的奶白色,这种骨瓷独有的特点是其他任何仿制品都不能达到的成色;另外还可以在灯光下观察其通透性如何,虽然目前有一些其他瓷质的制品如果做得薄一些后也能呈现出一定的通透性,但它们不会如骨粉含量高的骨质瓷这般呈现出整体都很通透的质感。
③、看制作工艺:现在那些借起名的所谓“新骨瓷”都是一次成型的制品,而真正的骨质瓷制品则要经过多次的烧制,得分别经历高温与低温的锤炼才可完成;另外骨质瓷的餐具拿在手里用手指一敲会有清脆的响声,这也是其他瓷质很难做到的。
在了解了骨瓷餐具的特点以后,今天的重头戏就来啦,这就为你盘点一些高品质、高颜值的骨瓷餐具,包含各种风格设计,不容错过哦~
▼ 奢华欧式风格 ▼
之前我们说过了,由于骨瓷最初诞生于英国,由于早期的成本高、成品率低,所以它相当长的一段时期都是英国王室的专用,所以带有欧洲王室奢华风格的骨瓷餐具是最为古老传统的一种骨瓷风格,有着非常高的品质感与华丽典雅的气质。
手工描绘也是高品质欧式宫廷骨瓷餐具很重要的一环,不同于冰冷制式的图案,带有强烈个人风格的手绘图案更加能够体现出匠心使然的格调感。而现代骨瓷餐具非常强调功能性与形式美感结合在一起,与日常器物一般可供人使用与方便,但与纯粹的日常器物又不同,还应当予人观赏的玩味与愉悦,这便是欧式风格骨瓷餐具的极高价值所在。
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经典欧式风格的一套骨瓷餐具组合,骨粉的含量在45%以上,瓷身通透如玉,透光性非常好,是一眼就能看出来的高品质骨质瓷制品;细腻的凤鸾图案为手工描金,这种进口玫瑰金的细节感上佳,整体典雅而又大气,并表达出吉祥美好的祝愿。
这套餐具组合总的件数足有68件之多,各种规格大小的碗、盘、小勺子乃至花篮与筷子架等一应俱全,足够满足十人使用,是家宴时不可或缺的高品质餐具,为家中的格调增光添彩。
总结:欧式风格、高含量骨粉、手工描金图案。
这款以18K金镶边的欧式骨瓷餐具组合可谓是极具奢华质感,并且经过了七十二道制作工序,严格控制在1380℃高温烧制,釉面艳丽且不会脱色;它出自于唐山,并且这也是我国第一个制作出骨质瓷的地方,所以在品质感上自然是值得信赖。
这套骨瓷餐具共有72个小件,大到骨瓷汤锅、小到一个牙签盒,可谓是琳琅满目,一应俱全,你所能想到的都在这了。
总结:奢华品质、18K金镶边、配套丰富。
▼ 时尚韩式风格 ▼
近些年来韩式的骨瓷餐具也是极为的流行,这是因为韩式风格的餐具非常注重紧跟时代潮流,在设计上会更加符合当代大众对于时尚的审美,特别是品相较高的,会更加注重艺术性,外观造型更为灵动奔放,而描绘图案则错落有致,并呈现出一种恰到好处的相互辉映的视觉享受。
韩式风格的骨瓷餐具还表现为色调通常比较柔和,且淡雅温馨,有时也会采取一些欧式的宫廷元素作为细节上小面积的点缀,韩式的风格比较爱使用一些花朵与花卉的元素,这些色调柔和的小花朵图案与乳白色的瓷体融合得相得益彰,给家中清新宜人的氛围。
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很优雅的韩式风格骨瓷餐具套装,同样是采用了45%以上的骨粉经高温烧制,再以低温釉烧而成,它的质地很是细腻,在灯光的映衬下显得轻薄而透亮,并且色泽淡雅的小鸟与花卉的图案显得非常时尚,并且成套成趣,更加适合年轻人群为主的家庭使用。
这套骨瓷餐具的具体件数为58件,除了各类瓷碗、碟与筷子架等物以外,还配有一个骨瓷制的烫煲,非常贴心实用。
总结:韩式风格、时尚大气、配套丰富。
▼ 典雅中式风格 ▼
虽然骨质瓷是英国发明的,但也是源于一次意外的对于中国瓷器模仿失败才产生出的巧合事件,这也足以说明中国瓷器,特别是中式瓷器风格对于世界范围内关于瓷器设计的影响,甚至可以说正是中式风格奠定了现代骨瓷餐具的设计理念。
不同于欧式的华丽与韩式的时尚小清新,中式风格的骨瓷餐具也如同中国的文化一般,讲究“中庸”之道,这里所谓的中庸绝不是指平庸,而是指取得一种完美的平衡感,讲究宜简不宜繁,宜自然不宜雕琢的美学理念。中式风格的骨瓷餐具同样也喜好采用花卉与动物等图案,或清新或典雅,并且在色彩上也颇为丰富,青色与黄色的运用也很常见,具有多变的设计风格与理念。
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孔雀图案的骨瓷餐具组合,带有浓浓的中式风格,由法国著名设计师将舞蹈的孔雀作为餐碟画面的主体,再配以绿植小花的瓷碗相映成趣,给人以扑面而来的清新自然感,而所有餐具的金橘色勾边则让整幅画面显得更加生机盎然。
这套餐具有52个小件,细致到连骨瓷制的各种调味瓶也配套丰富,不仅美观,还很实用哦。
总结:中式风格、亮眼孔雀图案、视觉感丰富。
这款中式宫廷风的骨瓷餐具组合则相对显得更为传统典雅一些,挑选上等黄金经过特殊工艺包金在瓷身上,充满了过去中国宫廷般的奢华气息,高达48%以上的骨粉成分制作出的器型轻透而精致,典雅而大气的花纹设计堪称美轮美奂。
这套金色的骨瓷餐具有86个小件,不仅配套丰富,而且器型均是显得古朴而又典雅,是宴请宾客体现出格调档次的绝佳搭配用品。
总结:中式宫廷风、高贵奢华、配套丰富。
选择一套精致的骨瓷餐具可以为家中格调加分不少,试想当客人来到自己的家中,看见大件的家具或摆件非常精致,会觉得这是理所应当,但如果连一个餐碗、一个餐勺也同样精致、讲究的话,客人就会觉得这家的主人是一个追求生活品质且很有格调的人。