柴米油盐酱醋茶，是生活的调料。用这些配料去烹饪令我们能够感受到愉悦的食物，是一件很美好的事情。而安静下来去认真的做一道菜，不管是作为发朋友圈的话题，还是为了微博的阅读量，都将是很棒的一种生活体验。所以今天推荐的，就是能让你优享生活滋味的——迷迭香烤三文鱼。
首先准备的食材要有：一块三文鱼柳、海盐、黑胡椒、朗姆酒、橄榄油和迷迭香。三文鱼挑选的时候要记得挑选新鲜的，色泽鲜亮，有均匀清晰的脂肪纹路。这样一来，材料准备好就可以开始动手制作了。
第一步：将新鲜的三文鱼柳洗净后去皮，去皮的目的是不会太肥腻，可以自由选择去不去皮；第二步：将鱼身反面向上放入合适的容器里，撒适量海盐和黑胡椒，并用手指稍加按摩。将鱼翻身，再撒一层海盐，并撒上黑胡椒；
第三步：加入朗姆酒、橄榄油，以及迷迭香叶。用手指给鱼身稍加按摩后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜。其中，橄榄油将三文鱼原本的鲜味很好的提炼出来，保持三文鱼的色泽，使得三文鱼肉更加滑嫩。而迷迭香的加入，为三文鱼保留了神秘的迷迭香味。
接着第四步：将鱼取出，放入烤盘，腌制出的汁水也倒在鱼肉上。放入事先上管175度下管180度预热好的烤箱内，烘烤20分钟左右，就可以装盘食用了。一道迷迭香烤三文鱼，制作并不复杂，却能在仔细的品尝中感受到三文鱼的鲜味以及迷迭香味，令人满意十足。
欧丽薇兰橄榄油原材料讲究细致，源自地中海产区的上等品质橄榄果，即时冷榨第一道果油，其营养成分十分丰富。深色玻璃瓶的包装，专业的瓶口塑封，保证橄榄油的新鲜品质。欧丽薇兰的橄榄油可直接食用，口感清爽，能够直接感受橄榄油的浓郁果香和清爽口感。同时，不管是烹饪还是作为酱料使用，都能保持食材原本的味道，让你尽享美味。
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慢下来去生活，才能感受到生活的美好。小资的生活情调，不就是这样感受生活滋味的吗？
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