文/辰剑
宝贝出生后头1〜2年是大脑发育的关键期。保证合理而充足的营养,是宝贝健康成长的基础,但如果家长稍不留意,养成一些不良的饮食习惯,就会影响宝贝的正常的脑部发育,让宝宝越吃越笨。尤其是以下5种食物,为了宝宝大脑的健康发育,妈妈们不要给孩子吃。
TIPS:吃饭前可以给宝宝带个围嘴,防止弄脏衣物。
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》1过甜食品
葡萄糖是大脑唯一的能量来源,所以宝贝的饮食中每天应有充足含碳水化合物的粮谷类食物。除了碳水化合物外,宝贝大脑的发育离不开食物中充足的蛋白质、脂类和维生素,为了让宝贝聪明快乐地成长,有些食物应少吃或不吃,如过量的以砂糖为主的甜食过多,会影响胃口、降低食欲,从而减少了蛋白质、脂类、矿物质和多种维生素的摄入,难以确保宝贝大脑发育的营养需求。
TIPS:吃过甜食后,最好让宝宝漱漱口或者刷刷牙,预防蛀牙。
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》2含糖精、味精
较多的食品糖精和味精虽然在我国是被允许使用的食品添加剂和调味品,但有严格的使用范围和用量,婴儿食品中应避免使用。
TIPS:家长要给宝宝选择健康的食物,帮助宝宝补充营养。
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》3含铝食品
妈咪要注意不能让宝贝食用如油条、粉丝、凉粉等,因为这些食品在制作过程中通常会添加铅的添加剂,食用这些食品会造成铝摄入过多,从而影响脑细胞功能,导致记忆力下降、思维迟钝。另外,家里经常使用铝锅炒菜,铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。
TIPS:就餐时,可以准备一些湿巾,用来给宝宝擦手擦嘴。
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》4含铅食品
这是妈咪要提高警惕不能让宝贝食用的。铅是细胞的“杀手”,当血铅浓度达到15毫克/100毫升时,就会引起儿童发育迟缓和智力减退,年龄越小,神经受损越严重。含铅食品有油炸食物、爆米花、松花蛋、罐装食品和饮料等。
TIPS:宝宝的饮食家长要格外关心 。配方奶粉中营养丰富,可以为宝宝成长提供充足的营养支持。
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》5过咸食品
盐过多的食物会增加肾负担和损伤心血管,影响脑组织的正常发育。一岁以内的宝贝在食物中不应加盐及酱油,较大一些的宝贝也只能用少量的盐,一般一天1~2克就可以了。日常生活中妈咪不应给宝贝吃含盐较多的食物,如咸菜、咸肉、咸鱼等。
TIPS:家长还要定期带宝宝到医院进行检查,了解宝宝的身体状况。
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【多食影响大脑发育】
大多数妈咪会有个误区,总是认为宝贝吃得越多越好,既说明身体健康,又能增加营养。于是每次进餐或在两餐之间都会让宝贝尽可能的多吃,甚至为了让宝贝多吃两口不惜耗费大量的时间和精力。于是可能会产生两种结果,一种是宝贝的胃口被妈咪喂得越来越大,慢慢变成了似乎怎么也吃不饱的大胃王;一种是对食物产生抵触情绪,甚至有或轻或重的厌食现象。
TIPS:家长要教育宝宝养成吃饭前洗手的好习惯,防止病从口入。
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其实,宝贝摄取的食物只要符合身体、大脑发育的需要就可以了,不必强迫宝贝多吃。
长期饱食只会使宝贝体内的大量血液长时间聚集在胃肠道,令脑部缺氧,严重者可出现记忆力、智力减退现象,这样就和妈咪的初衷背道而驰了。所以当宝贝活泼健康、身高体重都符合标准,身体也没有出现异常的时候,妈咪们不要强迫宝贝吃太多食物。要相信宝贝们对饥饱的感觉,请给他们拒绝过量食物的权利吧!
TIPS:给宝宝准备餐具,培养宝宝独立吃饭的能力。
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来源:妈咪宝贝传媒
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