母乳被称为“黄金液”,是新生宝宝最有营养的食品了。在近年推广母乳的活动中,小编遇到的最常见的问题就是:产后妈咪母乳减少。于是各机构就通过收集多余母乳来填补缺乳妈妈的空洞。可是,就没人想过从根本上解决问题吗?
大家都知道吃猪蹄、鲤鱼、鲫鱼,可以催乳。可几乎没人知道不少蔬菜也同样有很好的催乳作用,如果跟荤菜一起烹调,效果更佳。现在,小编就来咱产后妈咪介绍4种:
【母乳不多不用愁,4种蔬菜帮你解决大难题!】
1、金针菜
金针菜又萱草或黄花菜,是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。它的营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克。此外,还含有大量的维生素b1、b2等。有较高的食疗价值。医学上认为它有利湿热、利尿、止血、下乳的功效。
》小贴士:新手妈咪,产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,最有功效。
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2、茭白
传说武则天产后少乳、口腔溃疡,但她畏苦吃药,当时一位食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方,菱白泥鳅豆腐羹,搭配食醋调服,竟奏奇效。
茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,而且营养丰富,内含碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c及多种矿物质。茭白性味甘冷,有解热毒、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海 螺),同煮食用,有很好的催乳作用。
》小贴士:由于茭白性冷,妈咪如脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含有的草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
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3、莴笋
莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。据研究分析,除铁外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高。因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。莴笋性味苦寒,有通乳功效。
》小贴士:产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
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4、豌豆
豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。
》小贴士:青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,都有较好的通乳作用。
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