【无时令不水果】栏目第8期放松时间到,每次都周二更,为什么提前了,因为··· ···今天加班了···
关于新鲜水果的一些知识,比如什么时候该买什么样的水果,怎么吃及如何挑选,大家可以关注一下我的栏目,因为“水果憨豆”还是靠谱的。
时间过得也是很快,马上也要进入到11月份了,又有一些水果可以大吃特吃了,今天还是给你们说4种水果,都是新鲜当下的,有一种水果叫天山雪莲,不知道你有没有听过,这是云南的特产现在吃也正好,接下来我们就来唠唠~
【云南 水润润的天山雪莲果】
天山雪莲果,这名字乍一听有没有像电视剧里的神丹妙药,虽然它的外形像红薯一样看着一点都不显眼,但是功效还是很多的,能够退火解毒、抗菌活血、健胃等,含有很多的蛋白质、藻角质、矿物质等对我们的身体也很有益处的。
吃的时候把它的皮削去就可以了,汁水挺多、晶莹剔透的,在嘴里脆甜鲜美。那有的人可能就问怎么挑选啊,最简单的就是通过它的头部和尾部去看看里面是什么颜色,因为不怎么使用化肥的,果肉是金黄色,反之则是白色或淡黄色。
天山雪莲果是云南的特产,果形像根茎状,皮去掉后里面的果肉能看的到很新鲜,在嘴里口感清甜,脆嫩爽口,对于一些年纪比较大的人,还可以降血压,是很健康的一种清甜的水果。
【四川 蒲江红心猕猴】
细心的人可能会发现几个月前猕猴桃就已经上市了,在这些中有些是进口的,有些确实是应季的,但也有一些是为了图销量早采摘的,所以挑选的时候我们也要注意品种、时令等。
猕猴桃口感酸甜,含有很多的人体所需的维C、葡萄糖等微量元素,多吃点还是不错的。挑选的时候可以选择一些有弹性的、稍微硬些的,头尖尖的这种用的激素也比较少。
这是四川特产的蒲江红心猕猴桃,不早采摘,在自己的果园种植。红心品种的猕猴桃果型虽然很小,但是一点也不影响口感,在嘴里很香甜,味道也很浓郁,是汁多的美味。
【当季 平和红心柚子】
柚子也是不错的水果,有一期栏目我也特别提到过,介绍也很详细。柚子品种有很多了,像丑柚、沙田柚等,而我们常吃到的也是白色的柚子和红心柚子。
红柚的味道酸甜,有的还带一些苦味,含有大量的维C和叶酸、钾等微元素,能够预防感冒和贫血、降血糖。挑选的时候要选一些薄果皮沉一些,味道会更好一些水分也多,还有就是挑选顶端干净的,这种的也好。
福建平和的红心蜜柚早就闻名于各地了,不过也确实是好。柚子果型大皮也薄,红色的果肉看着很晶莹饱满。里面也没有籽很柔软,也能闻到很清香的味道,吃在嘴里香甜汁多,太诱人了。
【广西 特产百香果】
在不断的普及下,大家也知道百香果又叫鸡蛋果,它含有很多的营养。百香果的种子有很多,你要是不想直接吃,可以把它打成果汁或混合着酸奶一起吃,如果心血来潮的话还可以把它打成果酱。
挑选的时候呢可以看一下它的果壳,越软说明越成熟;还可以摇摇看,因为里面汁水越多果实越丰富;闻一闻也可以,带有很大香味的说明就是很香甜的,没有味道的那就不是好的百香果。
来自广西热带的百香果味道也很是正宗,闻着散发出像菠萝、柠檬、石榴等多种水果的浓郁香味,口味酸甜并且汁多,硕大饱满的,只不过外形很简单,但百香果确是越皱的越香。