DHA即二十二碳六烯酸,又称为“脑黄金”, 改善记忆力,促进大脑发育,90年代旺仔牛奶的广告已让这一点家喻户晓,实际上,DHA对胎婴儿的智力和视力发育至关重要。孕妈们选择DHA补充剂,应该看清楚其来源。
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前言
2010年, FAO(联合国粮农组织)专家委员会定义DHA为胎婴儿的“条件必需脂肪酸”。 2015年,专家组完成了《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》,在共识中,专家组认为,为满足胎婴儿神经和视觉功能发育的需要,维持孕期和哺乳期妇女体内DHA达适宜水平,以及对妊娠结局、产后抑郁、婴儿免疫功能和睡眠模式可能的有益效应,推荐孕妇和乳母DHA每日摄入为200mg。
因此,孕妇和乳母应多摄入富含DHA的食物,如鸡蛋、鱼类。若不能达到推荐摄入量,可应用DHA补充剂。市面上DHA补充剂的提取来源有鱼油和藻油两种,应该选择哪一种呢?
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乙酯型DHA or 甘油三酯型DHA
鱼油中的DHA是以甘油三酯形式存在,但含量偏低,约12%左右,因此需要采用转酯化方法将鱼油转酯化为鱼油乙酯以丰富鱼油中DHA含量。所以鱼油产品DHA基本都是乙酯型DHA。
藻油DHA虽然同样以甘油三酯形式存在,但由于含量高达35%,不再需要后续的浓缩酯化,DHA保持天然的甘油三酯形式。母乳中的多不饱和脂肪酸基本都是以甘油三酯形式存在。
根据人体吸收实验证明,57%的DHA以甘油三酯形式被人体吸收,只有21%的DHA是以乙酯形式被吸收,甘油三酯DHA在人体内的吸收率是乙酯DHA的300%。
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含有EPA or不含有EPA
20世纪90年代,科学界认为EPA是亚油酸合成DHA的中间产物,而且可以协同DHA降低人体内甘油三酯。但2013年WHO专家委员会报告指出,EPA对婴幼儿生长发育可能会造成抑制作用。
从深海鱼油中提取的DHA不可避免的带有EPA,而且现有的工艺很难将EPA与DHA彻底分离。世界卫生组织(WHO)、联合国粮农组织(FAO)、欧洲儿童肠胃病及营养学会(ESPGN)、英国营养学会(BNF)、国际脂肪酸和脂质研究协会(ISSFAL)、美国联邦实验生物学会、美国健康研究所、美国健康和社会服务部等都建议,EPA含量高的鱼油不应该作为婴幼儿的营养添加剂。孕期与哺乳期妇女应补充非鱼油来源或低EPA含量的DHA。
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鱼油来源的DHA补充剂
鱼油来源的DHA补充剂有哪些?举个例子。
这些是不推荐的。
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藻油来源的DHA补充剂
藻油来源的DHA补充剂有哪些?也举个例子。
美国马泰克公司是藻油DHA的始祖,life‘s DHA是荷兰皇家帝斯曼的商标,这小绿瓶可以说深受市场宠爱,理论上它就是最好的DHA补充剂了。
国产品牌,忍不住打call,补充DHA的同时把孕妇极易缺少的钙也补了,用的微囊包埋技术阻断氧化,不含明胶。
澳洲保健品可谓深入人心,此款就是澳洲品牌的藻油DHA了。
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结束语
祝愿各位孕妈都孕育出聪明可爱的小宝贝,补充DHA可别偷懒哦~