俗话说：民以食为天，人以食为主。这已经充分说明了，在我们的日常生活中，食物发挥着非常非常重要的作用，那么，我们的一日三餐又是离不开食用油的调味的。或许，大家知道食用油的用途，却不知道它的来源，简单的来说，它是由一种食用精炼油设备经过很多到的工序压榨而成的。也许有人会这样说，食用油有很多种，只要能吃，能对我们的食物起到调味的作用不就性了。其实不然，现在，大家对于饮食方面的养生也是越来越重视和关心的，所以食用油的选择至关重要。
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橄榄油
橄榄油是一种优良的不干性油脂，橄榄油中的脂肪有2/3以上都是单一不饱和的。橄榄油中不饱和脂肪酸含量高，利用人体消化吸收，因此营养价值较高。 橄榄油具有高度的热稳定性，非常适合高温烹调。只要最高温度不超过190度，橄榄油不会分解，所以油炸之后，只要将其用纱布或滤纸滤凈，还可以重复使用。
这款ALDI的西班牙橄榄油拥有橄榄自然香味，新鲜口感。无防腐剂，人工色素或者香精。采用传统物理冷压榨工艺，味道醇厚，营养丰富。
这款ALDI的澳洲橄榄油取材维多利亚西北部巴尼亚、皮瓜尔、佛奥橄榄，采摘后直接运到加工厂压榨及焦化，确保高保鲜，同时保留更多对身体有益的成份。
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米糠油
高档炒菜油。米糠油来自于米的糠麸部分，是米胚和米糠中所含的油脂。含不饱和脂肪酸在80%以上，还含有相当丰富的维生素E。它的特殊优势是含有米胚中丰富的γ-氨基丁酸，它是一种重要的神经递质，有一定的抗焦虑作用，对血压控制有益。米糠油的脂肪酸构成和花生油比较像，其中单不饱和脂肪酸含量最高，也含有部分多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸，比例比较平衡。
这款意大利进口的米糠油将糙米的营养精华部分，胚芽及麦皮压榨，得到的米糠油内含植物固醇及维他命E，是理想的健康食用油。新鲜糙米特有的嗅觉和味觉使其产品本身保留自然形态，营养健康，适合青年、老人和小孩。
这款万莉米糠油取自稻谷中营养丰富的米糠层，经精致浸出抽取而成，每100公斤稻谷只能制成1公斤的米糠油，产量珍贵。
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花生油
花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
这款花生油采用山东本土当季优质大花生，新鲜直供，从源头保证花生产地的独特性、保证成品花生油的上等品质。每批原料都经过严格的取样、检验和筛选，确保产香丰富、油香上成。
这款金龙鱼的花生油严格筛选原材料，只选取适宜压榨的上品花生。先进温度急冷骤变工艺，催发特香全新滋味，特香品质持久。
