中华文化博大精深,唐诗宋词元曲汉赋、每一个时代都有许许多多的文人墨客留下了千古佳话。“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。”诗仙李白诗行中出现“酒”、“醉”之类的就有240篇。
除了酒仙李白,还有东晋诗人陶渊明,杜甫、苏轼、辛弃疾,都是嗜酒如命。 在我国古代诗人中,嗜酒咏酒者不胜枚举,真是诗增酒趣、酒助诗兴,觥筹交错、酒气冲天。
正应了李白的一句酒诗:“古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名!”
那么为什么古代文人都离不开酒呢? 一方面,诗人即为艺术家,艺术是需要灵感的,酒是能使人中枢神经兴奋的饮料,故而受宠。
另外一方面,古代社会贫富不均,作为诗人,很多都是忧国忧民,道德高尚的阶层,借酒消愁也是可谓了。 今天小编就给大家推荐些便于找寻灵感的好酒吧。
剑南春
剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称,绵竹市因产竹产酒而得名。
早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。
汾酒
借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。杏花村酒有着1500年名酒史,是中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。这款汾酒的包装采用青花瓷的风格,高贵典雅,十分符合汾酒的定位。
酒香不怕巷子深,从诗句中就能闻到的酒香。汾酒典型清香型白酒的代表,唐代在北齐汾清酒的基础上酿出了中国酿酒史上一家“蒸馏白酒”不求浓烈,只留纯正。
西凤酒
西凤酒是中国古老的历史名酒之一。清雅而不淡薄,浓郁而不酽腻,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。西凤酒原产于陕西省,这里自古以来盛产美酒,唯以柳林镇所酿造的酒为上乘。
西凤酒原名柳林酒,以高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。清而不淡,浓而不艳,是清香和浓香的完美融合,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,是喜饮烈性酒者的最佳选择。
茅台迎宾酒
茅台酒的雏形是公元前135年产于怀仁的枸酱酒,是距今最早的白酒,比杜康还要早。由于独道复杂的工艺,以及特殊的环境,成就了茅台酒独一无二不可取代的口感。
茅台酒更是开国喜酒,在中国名酒的地位不可取代,也被列为世界名酒。 泸州多山湿热,水质清洌特殊的地理位置是酿酒的绝佳地界 。
绍兴黄酒
精选当年新产的原生态精白糯米以及源头活水,夏至酒药,秋制麦曲,农历十月制酒母,立冬前后酿新酒,次年春分封坛,90余天低温自然发酵,匠心酿造而成。