中国乃礼仪之邦，无论是酒桌饭局还是饭后闲茶，都十分注重礼仪的表现。好的礼仪修养不仅是对别人的尊重，也是自己人格魅力的体现。喝茶与其说是品茶不如说说一种文化和身心的交流，其茶桌文化更是博大精深，如果在茶桌上失礼，很容易让大家都很不愉快。
怎么做才能不在茶桌上失礼呢？美食妞儿今天为大家介绍茶桌上的一些雷区，大家可以了解一些以免误伤。
== 用手抓茶叶 ==
用手抓茶叶会给人一种不讲卫生的感觉，同时手上的汗渍容易让茶叶受潮，而且手上的一些气味和污渍也会污染到茶叶，影响茶叶的品质和口感。
应该用茶匙取适量茶叶，如没有茶匙也可将差筒倾斜对准茶壶轻轻抖动，将茶叶倒出。
品鉴：2017明前特级祁红金针！这款茶条索紧细苗秀，色泽乌润，金毫显露 。 茶叶香气清香持久，散发出淡淡的果香和蜜香。 汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。入口滋味醇厚，回味隽永，可称茶中上品。
== 冲泡前不温杯 ==
冲泡前不温杯，会给人造成不卫生的印象。虽然茶具都是事先清洁过，但再在客人面前清洁一次，是尊重的体现。而且用开水温杯烫壶，可除去茶具异味，提高茶具温度，对于茶汤的表现也会更好，给客人更好的品饮体验。
正确做法是在泡茶之前用开水把茶具都烫洗一遍。这样既讲究卫生，又显得彬彬有礼。
品鉴：云南普洱熟茶！ 茶饼色泽深褐、油亮、条索整齐，散发着淡淡的陈香和樟香的混合味道。茶汤色泽浓红，莹润通透净亮如红宝石。 入口舌尖微甜、茶汤醇厚、陈香浓郁、入喉顺滑、在呼吸间唇齿清爽。
== 主人不介绍茶 ==
主人最好事前先了解客人喜欢喝什么茶，做好准备。或多准备几种茶，等客人落座之后，询问客人的喜好并让客人挑选。当选择确定好茶之后，也不能什么也不说直接冲泡。
冲泡之前，简要地介绍一下准备冲泡的茶叶名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景等，让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香，让大家对茶有个基本的了解，也对整个饮茶活动的氛围做一个预热。
品鉴：凤凰单丛，小众佳品！单丛茶产自潮汕，为小众茶。这款茶为鸭屎香抽湿单丛，其茶香高扬，散发着淡淡的奶香味。茶汤橙黄明亮，有自然的杏仁香味，香气浓郁持久，入口回味悠长，其独特的口感让人 难以忘怀，非常值得一品。
== 壶嘴对向他人 ==
壶嘴对向他人，表示请人快速离开，是非常不礼貌的。
其实不仅是壶嘴，一切尖锐、危险的物品都是不能对着他人的。烧水壶如果对着人，喷出的蒸汽容易烫伤，壶嘴、茶针之类尖锐的东西对着人，让人感觉很不舒服。就像我们在递剪刀的时候，都会把尖的一边对着自己，也是礼貌和素质的体现。
品鉴：武夷山桐木关特级金骏眉！这款茶为全牙尖，条索紧秀，金豪尽显。茶汤呈金黄色，晶莹透亮，果、蜜、花等香味融为一体，香气诱人，入口回味甘甜，清爽怡人。
== 递杯时触碰杯沿 ==
有的人给客人递茶杯时，没有留意拿杯子的手势，直接就随手拿起，手往往容易触碰杯沿，让客人看了心里不舒服，但又不方便说出来。
将泡好的茶端给客人时，应使用杯垫或者托盘，如果没有，注意小心拿杯子时拿下半部分，切勿触碰杯沿。所以在选取杯子时，太矮太浅的杯子就不太适合，有一定高度的茶杯比较方便拿取。
品鉴：武夷山桐木关正山小种，属红茶类！这款茶叶条肥厚，色泽乌黑发亮，香气高长。汤色金黄，清澈透亮，带有淡淡的桂圆香味，入口甘醇，回味悠长~~~
== 一口闷或量杯底 ==
中国人喝酒时讲究“感情深，一口闷”，喝完时也会把杯口朝下亮杯底给别人看，示意一滴不剩，以示尊重。但喝茶不同，要慢慢地品，十分忌讳“一口闷”或者“亮杯底”。喝茶可以发出声音，让茶汤与口腔融合更好，声音也是对茶的一种赞赏。
不过和喝酒一样，主人给客人倒的茶最好也要喝完，不能浪费了好茶，辜负了主人的一片好意。如果实在喝不下了，就留下半杯茶汤在杯里，主人就知道你的意思了。
品鉴：福鼎白茶，精品白牡丹！这款茶 毫心肥壮、色泽银白闪亮 。 茶汤略呈杏黄色，入口滋味浓厚，香气清鲜。 白茶 含有活性酶、维生素E等营养物质，可用于风热感冒、牙疼、麻疹等病的治疗，还可以用与降血压、降血脂、抗肿瘤、安神、抗辐射等。
== 随意抽烟或者递烟 ==
喝茶的环境是需要很干净的，烟味会影响品茶的体验，何况有些不吸烟的人，被动吸二手烟也会很气恼。
喝茶时，在未经主人或在场客人允许之前，是不能抽烟的。如果实在想抽，等喝了五泡之后，征询一下旁人的意见，得到同意后，方可抽。另外，才坐下就发烟、递烟的行为，也视为失礼，这一点需要谨记！
看了这些您是不是对茶桌礼仪又有一些了解呢？ 品茶如品人生，小编我也是爱茶之人，希望能和大家多多交流茶文化。您有什么好的提议请在评论区指教哦，或者点击右上角关注“美食妞儿”多多交流哦。
