对于一般的美食佳肴,香是其共有的特点,但是有些美食确实以臭闻名于世,让人不顾臭味享受美食。今天我们来看下三大臭味美食——臭豆腐、螺蛳粉和榴莲,看你钟爱哪一款。
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|||螺蛳粉 |||
螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,非常美味,螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料,汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。
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|||榴莲 |||
榴莲,又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木,榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称,现代营养学研究发现,榴莲营养价值极高,属滋补有益的水果,当然首先你要能接受那股榴莲的味道,其实忽略那股味道,榴莲还是非常美味的,但可惜大部分人都被这股味道吓退了。
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|||臭豆腐 |||
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
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