对于朝九晚五的上班族来说,时间是最宝贵的,因此惜时如金是绝大多数年轻上班族的真实写照。也正是因为这样,很多人不愿意把大把时间花在洗衣、做饭、扫地、洗碗这些无聊的家务事中。尤其是洗碗,不仅耗时费力,而且洗涤剂还会伤害手部皮肤。更可怕的是,洗不干净还会带来健康隐患。
“只吃饭,不洗碗”这样的生活不是不可能,一台洗碗机就可以搞定。然而,别以为洗碗机只是解放了双手,其实它还解决了许多其他麻烦,比如消毒、节约能耗等。
一、省去安装的麻烦
目前市面上的洗碗机,按照安装方式的不同,可以分为三种:台式、嵌入式和水槽一体式。由于每家每户装修厨房时,考虑各有不同,有的预留了洗碗机专用下水道,有的则没有额外预留,这时就必须多考虑考虑洗碗机安装方不方便的问题。
台式洗碗机,从字面上就可以理解,是指可以随意摆放在台面上的洗碗机。只要具备冲洗、烘干及自动功能设计,能够满足日常刷洗所用,比嵌入式和水槽一体式更方便安装和使用,但由于体积大小有效,所以清洗的餐具数量会有一定的局限性,更适合人口少的家庭。
嵌入式洗碗机,使针对整体橱柜设计的,能够完全镶嵌到橱柜中。一般这样的洗碗机外形简约现代设计感强,更节约空间,也更方便日常收纳。安装此类型洗碗机,需要提前做好预留工作,尤其要留好电源插头、上下接水口的位置。此类洗碗机更适合新装修或者面积较大的厨房使用。
市面上还有一种既可以独立使用,也可以嵌入使用的洗碗机,既省去了安装的麻烦,也可以嵌入橱柜,满足更多家庭的需求。无论放在哪里,都会是一道亮丽的风景。
二、省去二次返工、消毒的麻烦
一台洗碗机质量如何的衡量标准之一,就是碗碟洗得干不干净。如果洗了半天洗得不够干净,还得二次返工,那么这样的洗碗机显然没能彻底解放我们的双手。那么,怎么才算清洗的干净而且彻底呢?无论什么样式、大小、油腻程度的碗碟,甚至犄角旮旯的缝隙也可以洗的干干净净。
按照洗涤方式来分,洗碗机可分为喷淋式和叶轮式、超声波式。
洗碗机起源于国外,多为叶轮式洗碗机。其工作原理就是利用机槽下部的叶轮与电机相连,通过电机转动带动叶轮转动,使得水花四溅,达到清洗目的。可由于外国人有喜食冷餐的习惯,因此,其碗碟类型多以盘子为主,油腻程度较低,更容易清洗,此类洗碗机更适合西方国家家庭使用。
而中国的饮食习惯则恰恰相反,更喜欢煎炒烹炸的热食,尤其是油大的食物。因此,餐具的种类也就更多,油污也更大,这样的餐具更难以清洗。
于是,而国产的一些品牌的洗碗机在清洁方式方面做了技术革新,纷纷采取喷淋式冲水的方式洗涤餐具。实际上,就是通过洗涤泵将水流通过喷淋器,用高压喷出,水流的反作用力促使喷淋器快速进行转动,让水流可以冲刷到碗碟的边边角角。然后再通过加热的方式产生压力,形成强力水柱冲刷,并运用专用的洗涤剂强效去污去油,达到彻底清洁的效果。
相比之下,喷淋式洗碗机更适合中国家庭使用。
然而,山外有山,天外有天。市场上还出现了一种超声波洗碗机。其工作原理是利用高频率的超声波雾化压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆炸和冲击波清洗污垢。这类洗碗机尤其对饭粒、烟渍、茶渍、咖啡渍等难洗器皿有较好的清洗效果。而且原则上可以不使用专用洗涤剂。因此,越来越多的家庭也在选择超声波洗碗机。
而如果家里不想多购置一台消毒柜的话,则建议选购能够高温洗涤的洗碗机,省去了额外消毒杀菌的麻烦。
三、选择节能、易操作的洗碗机
洗碗机除了能清洁餐具,还应该考虑其能耗方面的麻烦。可以通过是否采用循环水设计和功率耗电量两方面来检验。而在耗电量规格上(通常以耗电功率大小来表示),普通3口之家选择700~900瓦的洗碗机较为适宜。而从节水节电上考虑,四段循环水设计的冲洗方式更节约。甚至还有一些品牌创造性地发明了半载洗的节能清洗模式。
洗碗机属于经常使用的家电,考虑到家中有老人的话,简单易懂的操作模式不可忽视。如同洗衣机一样,一般功能强大的品牌洗碗机会设置多种清洗模式,如即时洗、玻璃洗、超快洗、强力洗等,最关键的是一目了然,操作简单。
四、选择栏架间隔大的
栏架的设置主要决定了我们洗涤餐具的使用空间。相对于西方使用平盘较多的习惯,我们选择洗碗机时,尽量选择间隔较大、纵深,有碗篮设计,方便拿取碗碟的洗碗机。
五、使用小贴士
洗碗机一般需要配备专用的清洁剂或者光亮剂,不建议使用普通的洗洁精,有可能由于泡沫过于丰富,造成机器的损坏。而且,北方的水质富含镁钙离子偏“硬”,因此建议配套使用软水盐,防止水垢或者水碱损坏设备,影响清洁效果。同时,也可以选用带有软水装置的洗碗机,软化水质,水流更通畅,清洁效果更佳。
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2.高温物理除菌,省去了额外购置消毒柜的麻烦;
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