秋是一个很特别的季节，常常和丰收联系在一起，很多果实都在秋季成熟，秋高气爽正式对这个季节和好的解释，白天气温给人的感觉不是很冷，这时候爬赏枫叶也是一种享受，早晚温差较大，注意多添衣服，避免感冒。果实正当成熟的季节，也是它营养最丰富的时候，吃点什么也可以好好考虑下，其实早上喝碗粥就是一个不错的选择。
先说一个常见的吧，南瓜小米粥：小米100克，大米100克，南瓜500克，白糖适量。将南瓜去皮洗干净后切丁，然后和两种米一起放入锅内，文火25分钟左右小米开花、南瓜煮化，就可以细细品尝了，这是最身边最常见的粥品，秋季的南瓜正是营养最佳的时候，此粥润滑可口，养胃助消化，老少皆宜。
薏仁红豆粥
食材：生薏仁20克，红豆30克。将生薏仁、红豆洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。
栗子桂圆粥
粳米100克，栗子100克，桂圆肉50克，白糖适量。将栗子去皮洗干净，温水轻泡3小时，将粳米和栗子放入，放入适量水，先用旺火烧沸，文火慢熬45分钟左右成粥，加入桂圆肉和白糖搅拌均匀，口感绵软香甜，能益血补虚，安心养神，暖脾暖胃。
枸杞粥
枸杞30克，粳米100克，加水适量，同煮成粥，枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。
山药红枣糯米粥
粳米100克，薏米75克，山药(干)50克，荸荠25克，枣(干)10克，白砂糖20克。糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡，3小时后，捞出，沥干水分;荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末;红枣去核，洗净备用薏仁、糯米下入锅内，加适量冷水，置旺火上煮至米粒开花;将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥;待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟;将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。软糯易消化，具有润肺调养，气血双补的功效。
