很多人喜欢喝咖啡,有些人喜欢去咖啡厅,而有些人则自己在家煮咖啡,因为煮咖啡是个享受的过程。但对于口味偏淡的人来说,咖啡机的选择尤为重要,因为咖啡机的种类不同,制作出来的口感也不尽相同。比如,意式咖啡机制作的咖啡比较浓郁,味道偏苦,而滴漏式咖啡机操作简单,制作的咖啡比较淡,所以建议口味变淡的人选择滴漏式咖啡机,并且滴漏式咖啡机在使用中,要注意的问题有必要了解一下。
首先对咖啡做一些常识性的普及,咖啡植物是一种常绿的热带灌木或乔木,它们一般生长是在南北回归线之间。咖啡植物喜欢高温,多雨的生长环境。咖啡豆就是咖啡树的果实种子,一直被人们种植,两种最常见的种植咖啡品种为阿拉比卡咖啡和中粒咖啡。
滴漏式咖啡机有什么好处?
滴漏式咖啡机,也可以称为美式咖啡机,它操作非常容易。一般可分成锥形和圆平底形滤纸,锥形的设计能提供香醇的味道和口感,锥形滤纸适合较细的研磨,而平底滤纸则适合粗研磨。并且有的咖啡机还有定时和保温盘设计。并且独特的保温壶,能很好保证咖啡的浓香和温度,用来盛取也更方便,比较适合家庭使用。
滴漏式咖啡机使用要注意的问题?
1、由于水中含有矿物质,不仅会影响咖啡的口感,并在加热过程中容易产生水垢,建议冲煮咖啡时使用蒸馏水或软水。
2、不要长时间将空的玻璃壶放在保温状态的保温盘上。
3、不要直接将热水加入水箱中,延长机器使用寿命,和咖啡的口感。
4、咖啡机工作时,有些部件会变得很热,不要将电源线与发热地方想接触,防止发生意外。
【MORPHY RICHARDS 滴漏咖啡机】
优点:2-12杯自由选择,并能智能控制出水量,一键式研磨更快速,8种研磨粗细选择。可制作多种咖啡。还能24小时预约冲煮,断电后自动保温,人性化语音提示更便利。
注意事项:咖啡豆放入豆盒不要超过两天。
产品设计:
来自MORPHY RICHARDS的滴漏咖啡机,机身采用不锈钢材质,方便清洗不容易刮花。锥形磨粉器不会改变咖啡口的味道,可视化的水尺设计,方便观察水箱内水量,保温底座用于咖啡壶的保温,使咖啡香味更持久。
【Philips 全自动咖啡机】
优点:磨豆冲煮只需一键即可完成,使用非常方便,并有三种口味随意调节。LCD操作界面,老人也能轻松操作,大容量豆盒设计,满足多人口味。
注意事项:水箱中不可倒入热水。
产品设计:
来自荷兰Philips的全自动咖啡机,9档粗细研磨方便选择喜爱口味,并可以选择咖啡颗粒的大小。可拆卸的食品级过滤网,能充分过滤咖啡,并方便清洗。两小时自动关机,能很好的节能减少机器损耗,延长使用寿命。
【Braun 美式咖啡机】
优点:不锈钢保温咖啡壶,双层保温设计,能让咖啡香味更持久。开放式防滑手柄,拿取时更方便、安全,并有防滴漏设计,中断冲煮后不会滴漏更卫生。
注意事项:为保证咖啡的口感,建议咖啡粉和水量要一一对应。
产品设计:
来自Braun的全自动咖啡机,采用独特的水过滤系统,有效减少水垢的产生,使咖啡的香味彻底散发。按钮式操作,咖啡过滤器即可自动释放,方便放入过滤网和咖啡粉,并有水位指示提醒,底部有多个防滑垫,使用起来更牢固。
【MORPHY RICHARDS 家用咖啡机】
优点:不锈钢细密过滤网,方便清洗更耐用,并有漏斗盖防尘设计,避免灰尘落入。全自动研磨多种粗细随意选,并可豆粉两用,自动调节出水量,智能选择杯数,一次可做12杯。
注意事项:咖啡不要保温时间过长,会容易变酸。
产品设计:
来自MORPHY RICHARDS的家用全自动咖啡机,采用集成圆锥研磨器,产生的热量小,不会改变咖啡的口感。三种浓度按钮随意选择,可视水箱方便观察,耐高温的玻璃壶,倾倒时拿取方便,并能有效保温咖啡的香味。
【Philips 美式咖啡机】
优点:防滴漏功能,可随时中断咖啡冲煮过程,享用咖啡的同时更卫生。还可以用来冲泡茶叶,食品级过滤网,清洗方便并能很好的过滤咖啡,使其更美味。
注意事项:用来冲煮时,要根据需要倒入水量,因为机器会用完所加的水。
产品设计:
来自Philips的全自动美式咖啡机,液晶显示屏和独特的冲煮旋钮,可以更直观的观察和操作。机身采用不锈钢金属拉丝处理,坚固耐用更显时尚,自动清洁按钮更方便,可分离式滤网架,方便拆卸清洗,保温底座随时享受香醇咖啡。
【Hamilton Beach 美式咖啡机】
优点:一键启动即可享用美味咖啡,金属滤篮设计,用来烹煮咖啡和茶叶,可调节杯架,适合不同类型的杯子。滤网和冲泡篮可轻松拆卸,方便清洗,并可自动关机更实用。
注意事项:只能用研磨后的咖啡粉。
产品设计:
来自Hamilton Beach的单杯式咖啡机,往水箱加入水的多少,就可烹煮同量的咖啡,不会造成浪费。并且无滤纸的设计,使用起来更方便,一键启动并有指示灯显示提醒,机身采用不锈钢材质,坚固耐用方便清洁。
【Delonghi 迷你咖啡机】
优点:按键式控制面板,并有指示灯提醒,操作更加便利。拆卸式过滤器可在洗碗机中清洗,电源线存储架方便收纳,不占用空间,大容量水箱有刻度显示,方便计量咖啡的杯数。
注意事项:每次使用后,要及时清洗过滤器,防止堵塞。
产品设计:
来自Delonghi的美式咖啡机,玻璃壶采用安全玻璃材质,有很好的耐高温性能,一次可制作5杯咖啡。保温底座能保温40分钟,更好的保留咖啡的香味,人性化防滴漏设计,使其干净又卫生,迷你的身形收纳不占空间。
【Hamilton Beach 滴漏式咖啡机】
优点:无需滤纸更方便、环保,金属滤篮设计,永久不会变形,可用来烹煮咖啡和泡茶。可调节杯架使用各类咖啡杯,独特的冲泡篮,可直接用来取咖啡粉,使用更加方便。
注意事项:自带两个不锈钢勺,可用来把控咖啡粉的用量。
产品设计:
来自Hamilton Beach的滴漏式咖啡机,机身采用不锈钢,耐用的同时方便清洗。使用线圈式加热器,减少水分的流失,用来冲泡咖啡更美味。一键式操作60秒即可享用,水量可根据自己需求来添加,不会造成不必要的浪费。
小伙子有话说:
生活水平的提高,各类咖啡机普遍进入我们的生活,特别是滴漏式咖啡机,用它冲出来的咖啡,口感不是特别浓,并且比速溶的咖啡更健康,操作也很简单。但对于一些重口味的人来说,滴漏式咖啡机就不适合了,建议使用意式咖啡机。