你爱喝粥吗?多种谷物、食材放在一起熬煮,形成各种各样的神奇美味,
有甜、有咸、有淡、有鲜......营养滋补,口味丰富
。
本周的专门为大家安排了几款适合夏季的粥,清热去火,十分舒服!作为早餐甚好!
小米绿豆冰糖粥
菜品制作 | 美食达人计划
用料
——
小米20g · 绿豆10g
冰糖适量
步骤
——
1/
准备所需食材。
2/
绿豆提前一天晚上用凉水浸泡一宿,最好是放在冰箱冷藏浸泡,这样比较安全卫生。
3/
小米提前浸泡30分钟,冲洗两遍。
4/
锅内放入足够多的清水,放入绿豆。
5/
再放入小米,开大火煮开后转文火慢煮。
6/
煮大概30~40分钟,汤变浑浊绿豆基本要开花的时候,放入冰糖继续熬煮。
7/
煮到粥变粘稠即可。
【
桂圆莲子清火粥
】
▼
点图查看 | 制作:轻柚-
【西米绿豆
粥
】
▼
点图查看 | 制作:轻柚-
【小米苹果
粥
】
▼
点图查看 | 制作:茹絮
▼
你最爱喝什么粥?
在看吗?