【董小姐小课堂:“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。】
红葡萄酒在董小姐眼里就是浪漫的象征,不管是约会还是告白的烛光晚餐,都少不了红葡萄酒的气氛助兴。
一般红葡萄榨汁后,不过滤葡萄皮核,葡萄汁酿成酒后再过滤,酿酒过程中,葡萄皮的颜色溶解到酒中,为干红酒。
干红酒有两种,一种是单纯过滤;另一种将滤渣继续压榨。
我比较喜欢后者,因为味道更厚,单宁更重。
接下来就让我来介绍几款。
【蒙大菲红酒 私家精选】
蒙大菲的这款私家精选,真是良心之作。
美国的葡萄酒引领之父,采用成熟的葡萄,果实前卫,单宁比较柔软。
瓶身也是非常大气,颇有王者风范,推荐指数5颗星。
【嘉露夏日红甜葡萄酒】
甜甜的小姐姐来了,嘉露夏日红。
夏日就该喝这样的酒,新鲜的红石榴味,酒体甜美。
董小姐喝这款酒的时候喜欢配上甜点和水果,感觉自己像一个小小公主那般美美哒
【百乐莱3L红葡萄酒】
这款来自美国的葡萄酒,是美国嘉露集团旗下品牌的酒。
以柔顺的口感,吸引着众多爱酒之人。
其特点就是一盒3升的它顶4瓶,多人聚餐也绰绰有余。
口感为半甜,水果香味,酒精度为11.5%vol
开口处设有酒阀,随想随和,极其方便。可轻松搭配各类美食。
【santarita120系列赤霞珠干红葡萄酒】
来自智利的圣丽塔是葡萄酒生产商之一,他生产的葡萄酒质美口感棒。
这款酒拥有者红宝石色泽,果香丰富,红果成熟,丁香和紫罗兰的芬芳突出。
入口酒体紧凑,富含成熟水果的多汁,以及李子,泥土和皮革的气息。
是一款优秀的红葡萄酒,董小姐强力推荐!