美食当前，总能让人垂涎三尺，而后大快朵颐，吃到齿颊留香，最后再慢慢品味其带来的幸福感，从古至今都是如此。说到吃，世界上最会吃的国家就要数中国了，中国各地的美食体现了中华民族的传统饮食文化，它与世界各国烹饪相比，有许多独特之处，菜肴在烹饪中更是有许多流派，鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜组成的八大菜系，是最能代表中国烹饪特色的，更是众多吃货美食家长久以来的追求。
不过最正宗的特色菜还是需要到当地去吃，这对没有闲暇时间的大多数吃货来说，简直是难以言喻的痛。其实除了菜肴，这八个地区还有许多当地独具特色的美味，是你绝对不可以错过的。为了弥补我们心中对八大菜系的遗憾，就让小编带你去一一“品尝”这些独一无二的零食吧。
1.山东煎饼，健康而美味
山东煎饼是汉族特色面食，起源甚早，相传是诸葛亮发明的，是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成，有小米、玉米、小麦多种口味，卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。煎饼既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于消化，对于如今普遍健康状况较差的我们而言，是不可多得的一剂良方。
2.四川牛肉干，麻辣而鲜香
这款四川牛肉干，精选优质牛臀肉，红油辣子48小时熬制挥发，葱姜等天然香料卤制，最后经过多道工序制作而成。看一下，色泽油润饱满，吃货当即沦陷；闻一下，辣香扑鼻而来；吃一口，满口溢香，细细品尝，自然的气息在味蕾上慢慢绽放。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，品尝美味的同时还能养身，你还在等什么呢？
3.广式腊肉腊肠，不只是零食，更是菜肴
广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，配以辅料，灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成。由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒，加之高热高湿的环境，使其形成独特风味，肉质红润，色泽自然，香味醇厚，鲜味可口。除了当做零食外，还可以做成腊肠炒饭、青椒腊肠等美食佳肴，是喜欢吃肉的小伙伴们不可错过的美食。
4.苏州糕点，不一样的金陵美味
据有关史料，苏式糕点萌芽于春秋，起源于隋唐，形成于两宋，发展于明清，继承、发扬、创新于现代，充分利用地方资源，把色泽鲜艳、香味浓郁的玫瑰花、桂花、橙子皮等，经腌制加工，成为苏式糕点。糕点整体外形美观，皮薄馅香，有鸭油葱香和芝麻红豆味儿的蟹壳炊饼、蛋之香、梅香凤饼等多种口味可选，口感酥香，甜而不腻，给你的味觉带来不一样的体验。
5.福建肉松饼，肉松迷的最爱
肉松饼是一道美味可口的汉族名点，属于闽菜系，呈金黄色，以面粉、鸡蛋、肉松制作而成，香甜可口，营养搭配更是健康美味。而且小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁等元素，有养心益肾、除热止渴的功效，是这炎炎夏日必不可少的美食之一。
6.安徽黄山烧饼，快到“皖”里来
黄山烧饼，又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”、“皇印烧饼”，是安徽徽州汉族传统名吃，盛行于古徽州地区及周边部分地区。烧饼是以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等材料制作而成，整个过程有10余道工序，还要经过烘烤、焖烘、焙烤数小时。芝麻的醇香、梅菜的陈香、猪肉的鲜香让你垂涎欲滴，烧饼饱满皮薄、十分诱人，就如古人所言“薄如秋月，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷”。
7.长沙臭豆腐，闻着臭，吃着香
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，长沙当地人又称臭干子。历经两年研发，定制臭豆腐胚，是黑豆豉汁加香菇、冬笋、白酒等作料浸泡15天制作而成，色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，有白豆腐的爽口，更有油炸豆腐的松脆，浓郁的豆香唤醒你的味蕾。
8.浙江云片糕，让你步步“高”升
云片糕又名雪片糕，其名称是由片薄、色白的特点而来的，原料繁多，每种原料都要挑选上品，制作工艺也极为精细。每一款产品都是老祖宗传承下来的，其特点是质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬，每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右，香甜糯口，老少皆宜。云片糕的糕取"高"的谐音，有步步高升、求福吉祥之意。
有时候美食真的是一种治愈良药，心情烦躁之时、工作繁忙之余，一道美食，总是能让人忘却劳累与烦忧，静静品味美食带来的愉悦感。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，快去寻找属于你的特色零食吧。
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