再热的夏天,总有一抹颜色让你瞬间清凉,那就是今年夏天最in的颜色——抹茶色,一抹清新的绿色,淡淡的微苦融合清爽的茶香,美味又健康,这个夏天尝遍抹茶甜点才是最爽的事~
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— 抹茶蛋糕 —
很多人对抹茶爱得狂热, 漂亮的抹茶和慕斯清新的搭配,更是让人心情愉悦起来 。当然它不只颜色漂亮,也散发着淡淡茶清香,萦绕在嘴里,沁人心脾。
一层翠绿的抹茶粉,轻轻铺洒在抹茶慕斯上,把抹茶的青涩与淡奶油的柔滑搭配在一起,清爽的抹茶慕斯,包裹着醇厚的巧克力榛子饼干脆,演绎着舌尖上的美妙,鲜明的色彩,清新自然地味道,享受另一种独特风味。 没有抹茶蛋糕的夏天,怎么能是完整的夏天!
抹茶和轻乳酪慕斯之间,夹着一层厚厚的手工黑芝麻酱,抹茶蛋糕胚和抹茶慕斯上下呼应,略带苦涩的茶味,包裹住黑芝麻和乳酪的甜味。带有东方禅蕴的口感和造型,让人在即将到来的夏日,感受一份舌尖的宁静。
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— 抹茶饼干 —
抹茶几乎同时拥有所有蔬菜的营养成分,因而也轻易受到了人们的喜爱,尤其是抹茶做出来的饼干,碧绿的色彩,抹茶的清新,酥脆的口感,让人想将这份绿色留在味蕾,深入心头。
选用了绿茶的嫩叶来制作抹茶,通过了蒸青、碾磨、干燥才成就了这个清爽而浓郁的抹茶原料,最后通过层层工艺才制作出的抹茶曲奇饼干。每一块都恰到好处的融合了曲奇的甜味鱼抹茶的清新淡雅,每一口都是一种美食的享受。
每一块牛轧糖都无任何的添加,保留了最为原始纯正的健康味道,让牛轧糖的世界也如此的纯净。清新而淡雅的抹茶味,其色泽浓绿、清爽宜人,调入了纯可可研制的丝滑巧克力,让抹茶与巧克力交织出爽口而绵柔的香浓口感,而在这醇浓之中却又夹杂着香脆而可口的巴旦木。
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— 抹茶饮品 —
抹茶饮品,将抹茶融于冰雪和冷饮中,绵密的冰感渗入抹茶的香气,带给味蕾新奇的享受,是夏季首选的冰饮。抹茶自带的美颜和减肥功效,更是所有”少女心“的最爱。
铭氏日式抹茶风味奶茶, 高雅青草的抹茶气息,与浓郁奶味的完美融合。 用心调配,品尝美味,茶香沁人,回味良久。冲泡时光,浓浓的奶香陪你度过惬意的午后,简单而经典,是抹茶传承的精髓。
甄选品质绿茶,运用蒸青工艺,传统碾制出的抹茶粉颜色呈清新翠绿,粉质细腻均匀,用手轻捻,感触柔滑。小酌一口,抹茶清香在舌尖缠绕,味苦后便是慢慢回甘,丝丝顺滑,茶香馥郁,令人回味无穷。也可用于制作慕斯、泡芙等甜品。
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